Cook - Immediate

Hotel Zahra Sate sedang mencari seorang Cook yang berpengalaman dan terampil untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi strategis di Yogyakarta, kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang baik. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim.

Jika Anda adalah seorang koki yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan hotel bintang 4 yang berkualitas tinggi, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga. Kami menunggu untuk berkenalan dengan Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengelola dan memastikan stok bahan makanan yang cukup dan segar.
• Memastikan lingkungan dapur bersih dan aman.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
• Melaporkan masalah dan perbaikan ke manajemen.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik.
• Mengikuti aturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di hotel atau restoran.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya, HACCP, SHE, atau sertifikasi serupa).
• Memiliki keterampilan memasak yang baik dan kreatif.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kerja tim yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan waktu yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah arahan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait