Deputy Restaurant Manager

Hub Life Abadi · 📍 Kebayoran Lama, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Hub Life Abadi sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, memastikan pelayanan yang berkualitas, dan meningkatkan kinerja tim. Lokasi restoran kami terletak di Kebayoran Lama, Jakarta Raya, dengan lingkungan yang ramai dan penuh dengan peluang pertumbuhan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan pengelolaan tim.,Memastikan pelayanan yang berkualitas kepada pelanggan dengan mengikuti standar operasional yang ditetapkan.,Meningkatkan kinerja tim dengan memberikan pelatihan dan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola keuangan restoran, termasuk pengelolaan anggaran dan laporan keuangan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Mengelola inventaris dan peralatan restoran.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional harian restoran.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen dan keuangan restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Manajemen OperasionalManajemen KeuanganKomunikasiKepemimpinanKepatuhan RegulasiManajemen TimManajemen InventarisAnalisis dan Evaluasi Kinerja
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait