Junior Sous Chef

Asia Rubber · 📍 Bengkulu · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Asia Rubber sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dapur dengan baik dan memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Junior Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu dalam memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan di restoran kami memenuhi standar kualitas yang tinggi. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam bidang kuliner dan memiliki visi untuk menjadi seorang chef yang sukses, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu dalam mengelola tim dapur dan memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas yang tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.

Memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan di restoran memenuhi standar kebersihan dan keselamatan makanan.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.

Membantu dalam melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.

Bekerja sama dengan kepala dapur untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional yang efektif.

Memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan diikuti dengan baik.

Melaporkan secara berkala tentang kinerja tim dapur dan memberikan saran untuk perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal memiliki pengalaman 1-2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dapur dengan baik.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki kualifikasi dan kemampuan yang sesuai dengan yang kami carikami sangat menantikan lamaran Anda. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami di [email protected] sebelum tanggal 30 Juni 2023.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang