Chef

Central Glow Ekspansindo · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Kami mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Central Glow Ekspansindo. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas dan kelezatan hidangan yang kami sajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun dan mengatur menu hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan dengan standar higienis dan keamanan pangan.,Membuat dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi menu.,Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaan dan kualitasnya.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan pelayanan yang efisien.,Memantau kualitas dan keamanan pangan pada semua hidangan yang disajikan.,Mengikuti dan menerapkan standar kebersihan dan keamanan pangan yang berlaku.,Mengelola dan mengoptimalkan biaya operasional kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: sertifikasi dari Asosiasi Jasa Makanan Indonesia).,Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan keamanan pangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis hidangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola dapur dan tim masak.Kemampuan untuk membuat dan menguji resep baru.Kemampuan untuk mengatur stok bahan-bahan makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memastikan pelayanan yang efisien.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait