Junior Restaurant Manager
CV Nusantara Wana · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 15.000.000 per month
CV Nusantara Wana sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami. Sebagai Junior Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran dengan fokus pada kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar perusahaan dan regulasi.,Melakukan pemantauan penjualan dan mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan pendapatan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menarik pelanggan baru.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe) adalah nilai tambah.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranManajemen staf dan timPemasaran dan strategi penjualanManajemen inventaris dan pemasokKepatuhan regulasi kesehatan dan keselamatan makananKemampuan analisis dan pengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang