Senior Staff Kitchen

Rumah Sakit Eko Shop · 📍 Klaten, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 4.000.000 per month

Rumah Sakit Eko Shop sedang mencari Senior Staff Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, kami menawarkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam penyediaan makanan berkualitas tinggi bagi pasien kami.

Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang standar keamanan makanan dan praktik terbaik dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin membuat dampak positif dalam dunia kesehatan dan kuliner, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim dapur untuk memastikan penyediaan makanan berkualitas tinggi.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan kebutuhan pasien.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas bahan makanan yang digunakan.
  • Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dan lingkungan dapur.
  • Melaporkan dan menganalisis data kualitas makanan secara berkala.
  • Membuat dan memantau anggaran untuk operasional dapur.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan manajerial yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen timKeamanan makananKualitas makananManajemen anggaranAnalisis dataPelatihan stafKomunikasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait